改签能改早一点的高铁，但有一定条件限制。

如果你想改签到更早的高铁车次，通常需要在发车前进行改签操作。根据我国相关法律的规定，旅客不能按票面指定的日期、车次乘车时，应当在票面指定的日期、车次开车前办理一次提前或推迟乘车签证手续。如果是开车前48小时以上，你可以改签预售期内的其他列车；如果是开车前48小时以内，你可改签开车前的其他列车，也可改签开车后至票面日期当日24:00之间的其他列车。

不过，改签并不能保证一定能改到更早的车次，因为那取决于更早车次的座位情况。而且，每张车票只能改签一次，如果你需要再次改签，则必须先退票再重新购票。

总的来说，如果你想改签更早的高铁车次，最好尽早操作，并确保了解改签的规则和限制。