从上海去潮汕最方便的方式是乘坐飞机或高铁。

如果选择乘坐飞机，可以从上海虹桥机场或浦东机场出发，直飞潮汕揭阳机场。航程大约2小时，这是最快捷的方式。抵达机场后，可以乘坐机场大巴或出租车前往潮汕市区。飞机出行适合时间紧迫的旅客，但需要注意提前到达机场进行安检等流程，并关注机票价格的波动。

另一种方便的方式是乘坐高铁。从上海虹桥站或上海站出发，乘坐高铁前往潮汕站，大约需要4~6小时的行程时间。高铁出行相对舒适且准时，适合喜欢陆地旅行的旅客。抵达潮汕站后，可以乘坐出租车或公交前往市区。高铁车站通常位于市中心或附近，方便后续出行。

当然，具体的出行方式还需要根据您的个人需求、预算和时间安排来决定。无论选择哪种方式，都建议提前规划好行程，并预留足够的时间以应对可能的交通延误或其他意外情况。希望这些信息能对您有所帮助，祝您旅途愉快！