G6122次列车途经的站点包括广州白云、广州北、韶关、郴州西、衡阳东、杨桥、邵阳、隆回、洞口、怀化南、吉首东、芙蓉镇，最终到达张家界西。

G6122次列车从广州白云站出发，这是列车的始发站。接着，列车会在广州北站停车2分钟，然后继续前往韶关站，同样停车2分钟。之后，列车会经过郴州西站，停车时间相对较长，为19分钟。

接下来，列车会停靠衡阳东站，停车6分钟，然后依次经过杨桥站、邵阳站、隆回站和洞口站，每站均停车2分钟。在怀化南站，列车会停车4分钟。

然后，列车会抵达吉首东站，虽然正晚点状态显示晚点1分，但仍是列车途经的一个重要站点。之后，列车会在芙蓉镇站停车2分钟，最后到达终点站张家界西站。

这样，G6122次列车就完成了它从广州白云到张家界西的全程旅行。