高铁抢不到票时，一般不可以直接上车补票。现在的高铁站都实行实名制检票，没有有效的高铁票是不能进站乘车的。通常情况下，乘客必须持有有效的车票，并通过安检和检票程序才能上车。

然而，如果乘客已经购买了到中间站点的车票，但需要在列车上进行补票以到达最终目的地，这种情况下可以在列车上主动向列车工作人员声明并办理补票手续。但请注意，这种补票方式可能只适用于特定情况，并且可能需要支付额外的费用和面临座位安排的不确定性。

总的来说，为了避免不必要的麻烦和费用，建议乘客提前规划好行程，并提前购买好车票。如果确实面临抢不到票的情况，可以考虑其他交通方式或调整行程安排。