要画手工纸画的烤鸭，可以按照以下步骤进行：

准备材料：首先，准备好所需的绘画材料，包括记号笔、水彩笔、白色卡纸等。

画出烤鸭轮廓：使用记号笔在白色卡纸上轻轻勾画出烤鸭的基本轮廓。这包括烤鸭的头部、身体、翅膀和腿。要注意保持轮廓的对称性，这样画出来的烤鸭才会更加逼真。

添加细节：在烤鸭的轮廓内，继续用记号笔细化烤鸭的细节，如眼睛、嘴巴、羽毛等。这些细节能够增加烤鸭的生动感和真实感。

涂色：接下来，使用水彩笔为烤鸭涂上颜色。可以选择棕色或橙色等暖色调作为烤鸭的基础色，再根据烤鸭的实际颜色进行叠加和过渡。在涂色的过程中，要注意光影的处理，通过明暗对比来营造出烤鸭的立体感。

完成背景：最后，可以在烤鸭周围添加一些背景元素，如盘子、配菜等，以增加画面的丰富性和故事性。同时，别忘了用粗头马克笔写上“北京烤鸭”四个字，突出主题。

通过以上步骤，你就可以完成一幅手工纸画的烤鸭作品了。记得在绘画过程中保持耐心和细心，这样你的作品才会更加精美哦！