热水器可以24小时一直开启不关闭，但这有利有弊。一直开启的好处是随时有热水供应，使用起来非常便捷，无需等待加热时间，对于家庭成员较多、热水使用频繁的家庭来说很合适，比如随时有人要洗手、洗碗、洗澡等，能满足即时的热水需求。然而，一直开启也有缺点。从能耗角度看，持续开启会不断消耗能源来维持水温，相比用时再开，会造成一定程度的能源浪费，长期下来会增加用电或用气成本。而且，设备长时间运行，会加快零部件的老化速度，增加故障发生的概率，可能需要更频繁的维修和更换零部件。所以是否24小时开启，要根据实际需求和使用习惯决定。如果热水使用频率高，可保持开启；若使用频率低，建议用时开启，以节省能源和延长设备寿命。