工程施工在资产负载表中主要体现为“存货”或“在建工程”等科目。

工程施工属于企业的资产类项目，因此在资产负债表中会有所体现。具体来说，如果工程施工尚未完成，相关投入可能会暂时列入“存货”科目，以反映这部分资产的价值。这是因为，从会计角度来看，未完成的工程施工相当于企业为未来经济利益而持有的“存货”。

另外，如果工程施工已形成一定的实物形态，如建筑物、构筑物等，并预期在未来能够为企业带来经济利益流入，那么这部分投入可能会资本化，列入“在建工程”科目。随着工程的逐步推进和最终完工，相应的“在建工程”会转为“固定资产”，从而更准确地反映企业的资产状况。

需要注意的是，工程施工在资产负债表中的具体体现方式可能因企业的会计政策、会计准则以及工程施工的具体情况而有所差异。因此，在实际操作中，企业应遵循相关会计准则和法规，结合实际情况进行合理处理。