定日县离日土县的距离为1860.6公里。这一信息来自于最新的导航数据，其后还提供了从定日县到日土县的自驾路线及预计耗时，大约需要1天6小时24分钟。但请注意，实际行驶距离和时间可能会因路况、天气等实际情况有所不同，建议查阅最新的路况信息或使用导航软件进行实时导航。