电白最出名的包括其美丽的自然景观、丰富的历史文化以及特色的地方美食。

首先，电白的自然景观令人叹为观止。这里有“放鸡岛”，作为电白的第一大海岛，它附近的海域能见度高，没有暗涌，水静风轻，沙滩洁白，是我国自然条件最好的潜水基地之一，曾被评为“中国第一个海底潜水旅游点”。此外，浮山岭、双髻岭等山脉也备受游客喜爱。

其次，电白的历史文化源远流长。这里保存着丰富的历史遗迹和传统文化，如占鳌亭、占鳌公园等，这些地方都承载着电白人民对历史的记忆和敬仰。同时，电白沉香也是这里的文化瑰宝，其品香、收藏、药用历史文化底蕴深厚，是沉香中的驰名品牌。

最后，不得不提的是电白的美食。水东芥菜、电白沉香、花生、电城莲藕等都是电白的特色美食，深受当地人及游客的喜爱。特别是水东芥菜，作为国家地理标志产品，其叶绿骨白、香清味甘、质嫩无渣的特点为人称道。

总的来说，电白以其独特的自然景观、丰富的历史文化和美味的地方美食而闻名。