牛头崖大集在2025年的举办时间是农历每月尾数二、五、八、十开集。具体来说，就是农历的初二、初五、初八、初十，以及十二、十五、十八、二十，以此类推。

牛头崖大集是秦皇岛市北戴河区的一个大型集市，规模非常大，各种农副产品、海鲜、特产应有尽有。此外，集市上还有很多小吃，如羊汤、油饼等，逛起来特别舒服。如果你打算体验当地的市井生活，牛头崖大集绝对是个不错的选择。

关于牛头崖大集的具体位置，它位于河北省秦皇岛市北戴河区牛头崖镇635县道与205国道交叉口北行50米路东。如果你不熟悉路线，可以在北戴河火车站乘坐22路公交车，到“牛头崖大集”站下车即可。

请注意，集市的具体时间可能会因天气、节假日等因素有所调整，建议提前查询或咨询当地人以获取最准确的信息。