巴沙鱼尽量少吃存在多方面原因。首先,巴沙鱼多为人工养殖,一些不良养殖户为追求产量和效益,可能会在养殖过程中违规使用药物,这些药物残留若进入人体,可能危害健康。其次,巴沙鱼肉质鲜嫩,水分含量高,在加工、运输和储存环节中,如果冷链条件不达标,很容易滋生细菌,食用变质巴沙鱼可能引发肠胃不适。另外,巴沙鱼脂肪含量相对较高,过量食用可能会导致热量摄入过多,增加肥胖、心血管疾病等健康问题的风险。不过,只要来源正规、处理得当,适量食用巴沙鱼也是可以的。详情