插花的方法与步骤主要包括修剪、固定和插序。

首先，修剪是插花的第一步。这一步主要是去掉花朵的残枝败叶，并根据插花的需求进行长短的剪裁。有时候，为了使花卉更加美观，我们还需要对花枝进行弯曲处理。

接下来是固定。固定是为了让花卉按照我们设想的姿态进行摆放。通常，我们会取两段较粗的枝干，在瓶口处十字交叉进行固定。此外，还可以使用一些专业的插花工具，如花泥、铝丝等，来帮助固定花枝。

最后是插序。在插花时，我们需要注意插花的顺序。一般来说，应该先选材，然后选插衬景叶，最后再插摆花。插花时可以选择不同的插法，如主体插花、弧形插法、三角形插法等，来创造出不同的视觉效果。

此外，还有一些实用的插花技巧，如折枝固定、夹枝固定和瓶口插架固定等，可以帮助我们更好地固定和摆放花卉。同时，在选择花材时，我们也要考虑其颜色、形状和质感等因素，以确保最终的插花作品能够呈现出美观和谐的效果。

总的来说，插花是一门富有创意和艺术性的手工艺术。通过掌握基本的插花方法与步骤，并结合自己的审美和创意，我们可以创作出独具特色的插花作品。