湖南省2025年单招学校有长沙民政职业技术学院、湖南铁道职业技术学院、湖南工业职业技术学院等众多学校。

具体来说，公办学校包括但不限于长沙民政职业技术学院、湖南铁道职业技术学院、湖南工业职业技术学院、湖南大众传媒职业技术学院、湖南高速铁路职业技术学院等。这些学校在各自的专业领域内有着较高的教学水平和声誉，为学生提供了优质的教育资源。

此外，还有一些民办学校也参与单招，如湖南软件职业技术大学、湖南外国语职业学院、长沙南方职业学院等。这些学校提供了更加灵活的教育方式和多样化的专业设置，满足了不同学生的需求。

值得注意的是，2025年湖南还将迎来三所新学校，分别是怀化工商职业技术学院、湘潭科技职业学院和长沙医药健康职业学院。这三所新学校的加入，为考生提供了更多的选择机会。

总的来说，湖南省2025年单招学校涵盖了公办和民办两大类，提供了丰富的专业选择和多样化的教育资源，为广大学子提供了良好的学习平台和发展机会。