中粮集团既是国企也是央企。

中粮集团是由国务院国资委100%控股的中央所属国有独资企业，因此它属于国有企业。同时，由于中粮集团是由中央政府监督管理的，它也属于中央企业。

中粮集团有限公司是立足中国的国际一流粮食企业，是全球布局、全产业链、拥有最大市场和发展潜力的农业及粮油食品企业，集贸易、加工、销售、研发于一体的投资控股公司。中粮集团以“确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”为己任，致力于打造具有全球竞争力的世界一流粮食企业，担当服务国家宏观调控、维护国家粮食和食品安全，构建具有中粮特色的国有资本投资公司。