狗仔队的主要工作内容是跟踪知名人士，如明星、艺人、有影响力的人等，并搜集他们的私人生活信息和行为。

狗仔队通常会通过各种手段进行长时间的跟踪、偷拍和监视，以获取目标人物的隐私信息。这些信息可能包括他们的日常活动、社交关系、生活习惯等。狗仔队往往会驾驶电单车或私家车，在目标人物出没的地方守候，进行拍摄或偷拍。他们甚至会搜索目标人物住过的酒店房间，连丢弃的垃圾也不放过，以了解目标人物不为人知的生活习惯及喜好。

然而，狗仔队的行为也引发了不少争议。一方面，他们的行为可能对目标人物的隐私造成侵犯，让目标人物感到困扰和不安。另一方面，狗仔队也通过他们的努力为公众提供了更多关于明星和知名人士的资讯，增加了娱乐新闻的多样性和丰富性。

总的来说，狗仔队的主要工作内容就是追踪和偷拍知名人士，以获取他们的私人信息和行为，并将其公之于众。