客服外包在现今的商业环境中已经成为一种常见的选择，它可以是靠谱的，但具体靠谱程度取决于所选择的外包公司和合作模式。

从专业性与技能方面来看，外包客服公司通常会对其员工进行专业的培训，确保他们具备处理客户问题的技能和知识。这些公司拥有一套完善的培训体系，涵盖产品知识、沟通技巧以及问题解决能力等方面，从而提升服务的专业性。

在成本效益方面，相较于招聘和培养自己的客服团队，选择外包客服公司通常能为企业节省大量的成本。外包公司能提供灵活的劳动力资源，根据企业需求调整人员规模，有助于实现更高效的运营。

然而，客服外包也存在一定的风险。例如，服务质量风险，若外包服务商的服务质量不达标，将可能损害企业声誉；还有数据安全风险，客服外包涉及客户数据的传输和存储，若安全措施不到位，可能会导致数据泄露。

因此，在选择客服外包公司时，应重点考察其声誉、经验、服务质量以及数据安全保障能力。一个正规且经验丰富的客服团队，能够直接影响店铺的销售转化，所以及时沟通和反馈问题、了解数据情况都非常重要。

总的来说，客服外包的靠谱性取决于多个因素，包括外包公司的专业性、服务质量、数据安全保障措施等。在选择时，企业应进行全面评估，以确保选择到靠谱的外包合作伙伴。