脱油花生采用的是独特的“离心脱油工艺”来脱油的。这个工艺通过高速旋转和离心力，将花生中的油脂彻底分离出来。你可以想象一下，花生在高速旋转的机器中，油脂就像被甩出去的小水珠一样，纷纷离开花生，这样留下的是更加清爽、酥脆的花生仁。除了离心脱油，还有轻油快炸后再去除多余油脂的方法，也能让花生变得低脂又美味。而且，脱油后的花生不仅口感更酥脆，还因为油脂含量减少而延长了保质期，更加便于储存。同时，它仍然保留了大部分蛋白质、纤维、维生素和矿物质等营养元素，非常适合注重健康饮食的消费者。