高铁没买到票时，一般情况下不能先上车后补票。现在高铁实施实名制验证，旅客必须票、证、人一致才可以上车。不过，在特殊情况下，比如没有买到目的地车站的车票，只买了中间一段，上车后需要前往更远的目的地时，可以向列车工作人员声明并进行补票。但请注意，这种补票方式通常是补到无座票，因为车上座位可能已满。

如果因为误乘、误购、坐过站等情况需要补票，也应及时向列车上的乘务员或列车长说明情况，并在到达票面车站之前办理补票手续，以避免被视为无票乘车而面临处罚。

总的来说，虽然高铁上提供补票服务，但建议乘客尽量提前购买车票，以避免不必要的麻烦和可能产生的额外费用。