买全程的票可以中间上车。

按照车票票面指定的日期、车次，旅客可以在中途站上车，但未乘区间的票价不退。在12306网站购票的，在中途站上车时，请在开车前换取纸质车票进站、乘车。也就是说，买了一张全程票，可以在中途站点上车，但需要注意的是，如果您是在网上购买的车票，需要在发车前到车站换取纸质车票才能进站乘车。

举个例子，如果您买了一张从北京到上海的火车票，但是您想从途中的济南站上车，这是完全可以的。您只需要在济南站开车前，到车站的售票窗口或者自助取票机上换取纸质车票，然后凭借这张车票和您的身份证件，就可以顺利进站乘车了。

总的来说，买全程的票可以中间上车，但需要注意换取纸质车票的时间和地点，以免错过列车。