美团优选分拣员主要负责商品的收发货、入库、分拣、复核、二次包装等工作，确保客户订单能够准确无误地配送。他们通常在快递仓库进行日常快件的拣选、复核、装车及发运，是物流环节中不可或缺的一部分。

至于工作累不累，确实，美团优选分拣员的工作相对较累。由于需要处理大量的商品，分拣员往往需要长时间站立和进行重复性的劳动。根据一些描述，他们可能需要连续工作10多个小时，甚至更长时间，这对身体来说是一个不小的挑战。特别是在订单量激增或者处理生鲜商品时，工作强度会更大。

此外，分拣工作还需要一定的细心和耐心，因为一旦出现错误，就可能导致订单配送延误或者客户投诉。因此，分拣员需要保持高度的专注力和责任心。

总的来说，美团优选分拣员的工作虽然累，但它是物流配送过程中的重要一环，对于确保客户能够及时收到满意的商品起着至关重要的作用。