壳牌第三方支付是通过与第三方支付公司合作，实现线上支付功能。具体来说，壳牌可能会与支付宝、微信支付等第三方支付平台进行合作，顾客在壳牌加油站或便利店消费时，可以选择使用这些支付方式进行付款。支付流程包括顾客扫描二维码或者展示付款码，由收银员用扫描设备扫描顾客的付款码，即可完成支付。这种支付方式方便快捷，深受消费者欢迎。

请注意，具体的支付方式和流程可能会因地区和时间的不同而有所差异。如果您在使用壳牌第三方支付时遇到问题，建议您直接联系壳牌客服或者前往加油站咨询工作人员，以获取最准确的解答和帮助。

此外，对于第三方支付的安全性和隐私保护问题，壳牌和第三方支付平台都会采取严格的安全措施来保护消费者的个人信息和资金安全。您可以放心使用这些支付方式进行交易。