纳宝帝丽威化饼干存在质量问题。具体来说，纳宝帝的一款香草牛奶味威化饼干曾被查出霉菌超标。国家市场监督总局发布的通报显示，这款饼干的霉菌检出值超过了国家标准规定的最大限量值。因此，可以说纳宝帝丽威化饼干在质量上确实存在问题，也即俗称的“塌房”。对于消费者来说，选择食品时一定要注意查看产品的质量检测报告，确保购买到安全、合格的食品。