是的，山竹的“花瓣”数量越多，通常代表果肉也越多。

这里所说的“花瓣”实际上是指山竹底部的蒂瓣，它们看起来像小花的花瓣。这些蒂瓣的数量通常与山竹内部果肉的瓣数相对应。也就是说，如果山竹底部的蒂瓣数量多，那么内部的果肉瓣数也会相应增多。

这一规律是有科学依据的，因为山竹的果肉和蒂瓣都是由相同的体细胞发育而来，所以蒂瓣的数量能够反映出果肉的数量。当然，也存在一些特殊情况，比如蒂瓣数量多但果肉不一定都很大，但总体来说，蒂瓣数量多的山竹，吃到更多果肉的概率确实会增加。

因此，在购买山竹时，可以通过观察底部的蒂瓣数量来大致判断果肉的多少，从而选择更优质的山竹。