产品设计专业主要学习产品设计相关的理论知识和实践技能。产品设计专业是一门综合性极强的学科，它涉及多个领域的知识。在理论方面，产品设计专业涵盖了设计原理、设计方法论、设计心理学、设计美学等多方面的知识。学生需要学习如何运用这些理论知识，去理解消费者需求，挖掘产品潜在的市场机会，进行产品策划和设计。在实践技能方面，产品设计专业的学生需要掌握手绘、软件操作、模型制作等技能。手绘是设计师表达创意的重要手段，能够准确传达设计思想；软件操作则是现代产品设计不可或缺的技能，如使用设计软件绘制产品图纸、制作产品渲染图等；模型制作则是将设计转化为实体的关键环节，通过模型制作可以直观地展示产品设计成果。此外，产品设计专业还需要学生具备跨学科的知识结构，因为产品设计不仅仅是设计本身，还需要考虑市场、用户、技术、材料、工艺等多个因素。因此，产品设计专业的学生还需要学习市场营销、用户体验设计、工程技术等相关知识，以便更好地进行产品设计和开发。综上所述，产品设计专业主要学习产品设计相关的理论知识和实践技能，包括设计理论、手绘、软件操作、模型制作等多方面的知识和技能，同时还需要具备跨学科的知识结构。学生毕业后可以在产品设计公司、制造企业、设计研究院等机构从事产品设计、研发和管理等相关工作。