陕西老王教你做肉夹馍,轻松get地道美味!
准备食材和工具:首先,我们要准备好面粉、酵母、五花肉、青椒、香菜等食材,以及烤箱、擀面杖、刀等烹饪工具。
制作馍:将面粉和酵母混合,加入适量的水揉成面团,发酵至两倍大。然后,将面团分成小块,擀成圆饼,放入预热好的烤箱中烤至金黄酥脆。
烹制肉馅:将五花肉切成小块,加入调料炖煮至熟透。接着,将肉块捞出,剁成肉馅,加入青椒、香菜等配菜,调入适量的调味料拌匀。
夹馍享用:最后,将烤好的馍切开,夹入满满的肉馅,一个地道的陕西肉夹馍就完成啦!咬一口,馍香肉嫩,满口都是幸福的味道!
跟着陕西老王一起做肉夹馍,是不是觉得超级简单又美味呢?快试试吧!