在爷爷80大寿时，真诚又贴心的祝词能让他开心。如果是在正式场合发言，可以这样说：“亲爱的爷爷，今天是您的80大寿，在这个无比美好的日子里，我们齐聚一堂为您祝寿。80年的风雨兼程，您用坚强的脊梁为家庭撑起一片天，您的智慧和经验是我们最宝贵的财富。您用一生的时光，书写了对家人无尽的爱与奉献。如今，您虽历经沧桑，却依旧精神矍铄。愿您在未来的日子里，每天都能笑容满面，身体健健康康，我们会一直陪伴在您身边，共享天伦之乐。”要是在较为轻松的氛围，拉着爷爷的手，笑着说：“爷爷，您都80岁啦，可在我心里您永远是最厉害的！小时候您总带着我玩耍，给我讲好多好多故事。这些年您一直默默守护着咱们家，我都看在眼里。希望爷爷接下来的日子，想吃啥吃啥，想玩啥玩啥，没烦恼没忧愁，身体硬朗得像老松柏，继续陪着我长大，看着我成家立业！”