要知道假释是否已经办下来，可以通过向所在监狱或看守所查询、向裁定假释的人民法院查询，或者查看假释证明书来确定。

首先，你可以向罪犯所在监狱或看守所提出查询申请，他们会根据内部记录告知你假释的办理情况。这是最直接且常用的查询方式。

其次，你也可以向裁定假释的人民法院查询。人民法院在收到监狱的假释建议书后，会在一个月内进行审核裁定。因此，通过向法院查询，你可以了解到假释是否已经得到法律上的确认。

最后，如果罪犯已经获得假释，监狱会向其发放假释证明书。查看这份证明书也是确定假释是否已经办下来的一种有效方式。

需要注意的是，假释的办理需要满足一定的条件和程序，包括罪犯必须符合法律规定的假释条件，且必须经过严格的审核和裁定流程。因此，在查询假释情况时，也需要了解这些相关的法律规定和程序。同时，如果对假释的办理有任何疑问或困惑，建议咨询专业的法律人士以获取更准确的解答。