要设置艾尔登法环的中文语言，有几种方法可以尝试。

如果你是在Steam平台上玩艾尔登法环，可以直接在Steam中更改游戏属性。先打开Steam客户端并登录账号，在库中找到艾尔登法环游戏，右键点击选择“属性”。然后在游戏属性中找到“语言”选项，从下拉菜单中选择“中文”。保存设置后，重新启动游戏即可。

此外，还可以通过修改游戏根目录下的配置文件来实现中文设置。找到游戏的根目录，然后打开“SteamConfig”文件，将“Language=”后面的语言改为“schinese”，保存后同样可以切换语言到中文。

如果是在主机平台上玩，比如在PlayStation或Xbox上，那么通常需要在主机的系统设置中更改语言，而不仅仅是游戏内部的设置。找到主机的“设置”菜单，选择“语言”选项，然后更改系统语言为“简体中文”或“繁体中文”。完成设置后，重新启动游戏，界面应该会显示为中文。

总的来说，无论你是在PC端还是主机端玩艾尔登法环，都可以通过以上方法轻松切换到中文界面，享受更加顺畅的游戏体验。