火车上能带白酒，但有严格的限制条件。

首先，白酒的酒精度数和携带数量是受到限制的。如果酒精含量在24度到70度之间，每位旅客最多只能携带3000毫升，也就是大约6瓶白酒。而如果酒精度数超过70度，则属于高度易燃物品，是不允许携带上火车的。

其次，携带的白酒必须是原包装且未开封的，包装上的酒精含量标签也必须清晰可见，以便安检人员进行检查。散装白酒由于容易泄漏且难以与酒精进行区分，因此是禁止携带的。

另外，还需要注意携带白酒的总重量。一般来说，成人旅客允许携带的物品总重量不得超过20千克，如果超重，则需要对超重部分补收运费。

最后，如果携带的白酒数量超过限制，或者不符合上述规定，那么可以选择通过火车站的托运服务将酒托运至目的地。这样既遵守了规定，又能确保酒品的安全运输。