淮北必买的十大特产包括：塔山石榴、口子窖酒、油酥烧饼、黄里笆斗杏、段园葡萄、临涣酱包瓜、濉溪铁佛无籽西瓜、王憨子油茶、临涣培乳肉以及留香阁毛笔。

塔山石榴：青皮软籽，果皮青黄色间杂阳面红晕，以其皮薄籽大、红白色相间、核小而软、果汁丰盈、甜味浓郁而赢得“果中之王”美誉。

口子窖酒：兼香型风味，传统酿造工艺，每一滴都凝聚匠人心血，酒体清澈透明，香气四溢，入口绵柔，回味悠长。

油酥烧饼：色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，是淮北早餐桌上的常客。

黄里笆斗杏：个头大、产量高、果皮光滑、色红黄相间、肉质厚实、酸甜适口，让人难忘。

段园葡萄：汁多核少，酸甜适中，清爽可口，有20多个品种供选择。

临涣酱包瓜：色泽光亮，脆嫩清香，入口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，是淮北的传统美食。

濉溪铁佛无籽西瓜：个头大、沙瓤、皮薄、口感好，是国家认定的绿色食品。

王憨子油茶：配料丰富，香浓可口，有提神、消食、驱寒等功效，是早餐或下午茶的绝佳选择。

临涣培乳肉：色泽鲜艳，形态饱满，入口嫩滑，乳香浓郁，是宴请宾客的必备菜品。

留香阁毛笔：属宣笔，选料精良，制作精细，刚柔适度，是书法爱好者的首选。