冲泡恰当的陈皮白茶,可参考以下步骤。首先准备好茶具,如盖碗、公道杯、品茗杯等,建议使用玻璃或陶瓷材质,能更好展现茶汤色泽与香气。茶叶选择上,陈皮与白茶比例以1:3或1:4为宜,将陈皮剪碎或切丝,白茶可选用散茶或饼茶撬取适量。接着温杯洁具,用沸水冲洗茶具,提升茶具温度,利于激发茶香。然后投茶,把处理好的陈皮和白茶一同放入盖碗。之后进行洗茶,以95℃左右的沸水冲泡,快速出汤倒掉,洗去茶叶表面杂质,唤醒茶叶活性。正式冲泡时,再次注入95℃以上沸水,浸泡5-10秒后出汤至公道杯,分至品茗杯品尝。后续每泡适当延长浸泡时间3-5秒,能让滋味更丰富。注意冲泡时动作要快,避免茶汤过浓。