从礼仪角度看，一个人敬多个人不一定不礼貌。在正式商务宴请场合，通常遵循一对一敬酒的规范，以体现对每个人的尊重和关注。若一个人敬多个人，可能会被视为不重视对方，或给人敷衍之感，尤其在与重要客户或长辈交流时，这种做法不太妥当。但在轻松的社交聚会，如朋友聚会、家庭聚餐中，一个人敬多个人是常见且可接受的。大家氛围轻松随意，重点是交流感情，这种敬酒方式能活跃气氛，表达对在场众人的美好祝愿。此外，若一个人在敬酒时，能真诚地与每个人有眼神交流，并简单表达祝福话语，即便敬多个人，也可能被视为礼貌且热情的举动。总之，其是否礼貌要综合场合氛围、对象关系以及个人表达方式等来判断。