可以采用以下清洗手段去掉草莓的农药残留。用流动水冲洗是基础且重要的一步。将草莓放在水龙头下，用流动的清水不断冲洗，能把草莓表面大部分的农药残留、灰尘等杂质冲掉，冲洗时间大概2-3分钟。也可以用淡盐水浸泡。准备一盆清水，加入适量食盐，搅拌均匀形成淡盐水，把草莓放进去浸泡5-10分钟。盐水有一定杀菌作用，还能促使农药残留溶解在水中。浸泡后要用清水再冲洗一遍。淘米水也能用来清洗草莓。淘米水呈弱碱性，很多农药在碱性环境下不稳定，容易分解。把草莓放入淘米水中浸泡10-15分钟，之后用清水冲洗干净，能有效去除农药残留。不过需要注意，清洗草莓时不要摘掉蒂头，避免在浸泡过程中让农药残留随着水进入果实内部，影响清洗效果。详情