榴莲千层蛋糕的保存期限因保存方式而异。在常温环境下，一般能保存1-2小时。常温下细菌等微生物容易快速繁殖，蛋糕中的奶油等成分易变质，时间过长不仅口感变差，还可能导致食品安全问题。若放在冰箱冷藏，保存期限为1-2天。冰箱冷藏室温度通常在0-8℃，能抑制微生物生长和酶的活性，延缓蛋糕变质速度。不过冷藏时间太久，蛋糕中的水分可能会析出，影响口感和质地。要是放入冰箱冷冻，可保存3个月左右。冷冻室温度一般在-18℃以下，能极大抑制微生物活动和化学反应。但冷冻后的蛋糕再次食用时，口感会和刚制作出来有所不同，解冻后可能会稍显绵软。