泡茶时茶叶投放量因茶叶种类、茶具大小及个人口味而异。绿茶一般每150毫升水放2-3克茶叶。比如西湖龙井,投茶量过多易苦涩,过少则滋味淡薄。用200毫升玻璃杯冲泡,放3克左右较合适。红茶通常每150毫升水放3-5克茶叶。像正山小种,3克茶叶能泡出滋味醇厚、香气浓郁的茶汤;若喜欢更浓郁口感,可适当增加到5克。乌龙茶投茶量较多,110毫升盖碗冲泡,一般放7-8克茶叶。例如铁观音,这样的投茶量能充分展现其高香和醇厚口感。黑茶每150毫升水放5-6克茶叶。以茯砖茶为例,这个量可泡出滋味纯正、香气饱满的茶汤。白茶方面,新白茶每150毫升水放3克左右;老白茶可适当增加,每150毫升放5克左右,能更好地激发老白茶的醇厚韵味。详情