用微波炉解冻，火力和时间的选择因食物种类、重量不同而有差异。对于肉类，一般1公斤左右的生肉，可选择低火或解冻档。猪肉大约需要8-10分钟，牛肉纤维更紧密，可能需要10-12分钟。如果是分割成小块的肉，时间可适当缩短。鱼类的解冻相对快一些，1公斤左右的整鱼，用低火或解冻档，大概6-8分钟。因为鱼肉质地相对疏松，水分含量高，更容易解冻。面包等面食类，若只是稍微解冻回软，选择低火，根据面包大小，1-3分钟即可。要是完全解冻冷冻的面包，可能需要3-5分钟。在解冻过程中，建议中途将食物翻面，使解冻更均匀。同时，不同品牌、功率的微波炉性能有别，实际操作时可根据情况适当调整时间。详情