冰箱可以用来对车厘子进行保鲜。车厘子适宜保存在0-4℃的环境中,冰箱冷藏室一般能满足这一温度要求,能有效延长其保鲜期。将车厘子放入冰箱保鲜时,有一些要点需注意。要先把有损坏、腐烂的车厘子挑出,避免在储存过程中影响其他完好果实。可以将车厘子装入保鲜袋或保鲜盒,尽量排出空气后再放入冰箱冷藏室,这样能减少水分流失和氧化,保持车厘子的新鲜度和口感。一般来说,按照正确方法处理后,车厘子在冰箱冷藏室可保鲜3-7天。不过,为了保证车厘子的品质,建议尽早食用。详情