车厘子身上的那一层白霜是正常现象。这层白霜实际上是车厘子自身分泌的糖醇类物质，被称为“果粉”。它是植物在生长过程中自然形成的，对果实起到一定的保护作用。一方面，它可以减少果实水分的蒸发，有助于保持车厘子的新鲜度和口感，防止果实过快干瘪。另一方面，还能在一定程度上抵御病菌的侵入，降低果实受到病虫害的风险。通常来说，白霜越明显，说明车厘子的新鲜度越高，品质也相对较好。所以，看到车厘子上有白霜不用担心，这并非是农药残留或变质导致的，可以放心食用。详情