不想留着的酒有多个回收渠道。一些烟酒回收专卖店会收购各类名酒，可在本地生活服务平台查找附近店铺，前去咨询价格和回收要求，但要留意部分不良商家可能压价。线上二手交易平台也是选择之一，如闲鱼，在上面详细准确地描述酒的品牌、年份、规格、成色等信息并附上清晰图片，能吸引有需求的买家。不过交易时要注意辨别买家身份和交易安全，建议选择同城面交或可靠的线上支付方式。拍卖会适合有一定收藏价值的名贵酒，通过正规拍卖公司进行拍卖，可能获得较高收益。但需支付一定手续费，且对酒的品质、稀缺性等有较高要求。此外，部分酒庄或酒厂在特定情况下会回收自家产品，可联系酒的生产厂家咨询。还有一些礼品回收店也会回收酒，不过同样要注意价格是否合理。