金桔的最佳保存方法有常温保存、冷藏保存、冷冻保存等几种方式。

常温保存金桔时，需要注意环境温度控制在0-15度之间，并放在通风良好的地方，这样可以保持金桔的新鲜度，一般可以保存10-15天。

冷藏保存金桔时，适宜的温度范围是0-4度。可以将金桔放入保鲜袋中，同时放入一张厨房纸巾以降低湿度，然后扎紧袋口以避免食物串味。需要注意的是，冷藏时间不宜过长，一般不超过一个星期，以保持金桔的口感和品质。

如果选择冷冻保存，可以先将金桔洗净，切半去核后整齐摆放在冰箱冷冻室内。冷冻两小时后，可将金桔取出放入保鲜盒中，每次食用时取出一颗解冻即可。虽然解冻后的金桔口感可能略有不同，但仍然美味可口。

此外，还有一些其他保存技巧，如使用玻璃密封瓶保存金桔，或者在阴凉避光处放置金桔等。无论采用哪种方法，都应注意避免阳光直射和潮湿环境，以保持金桔的新鲜和美味。