龙文堂铁壶的鉴别方法主要包括观察造型、壶盖、提梁、壶嘴，检查款识与真伪辨别等方面。

首先，从整体造型上看，龙文堂铁壶应该饱满协调，线条流畅。壶盖需要紧贴壶口，无多余部分，显示出高超的工艺水平。壶的肌理细腻有坑点，不同于橘皮纹的粗糙，给人一种宁静的感觉。

其次，要仔细检查壶的各个部分。龙文堂铁壶的铜嘴应明亮有质感，制作工艺精细，无明显焊接痕迹。壶盖通常也由铜制成，可能有装饰图案，且与壶身结合紧密。手柄部分应手感舒适，与壶身连接牢固。

再者，通过款识来鉴别铁壶的真伪。真正的龙文堂铁壶会有官方的认证标志，如印章或标签。同时，可以研究壶上的签名、年份标记等信息，与已知真品进行对比，注意字体形态和排列方式是否一致。

最后，在选购时务必选择信誉良好的商家，并尽可能获取相关的证明材料，如购买凭证和鉴定证书。这样可以大大降低购买到假冒伪劣产品的风险。

综上所述，鉴别龙文堂铁壶需要综合考虑多个方面，包括造型、工艺、款识以及商家的信誉等。通过仔细观察和辨别，可以更准确地判断铁壶的真伪和价值。