一月份能吃到的应季水果种类多样。柑橘类是此时常见的应季水果，比如砂糖橘，其果实小巧，甜度高，汁水丰富，口感清甜爽口；沃柑也在一月份大量上市，果实饱满，外观鲜艳，甜度高且带有独特的果香。梨也是一月份的应季水果，像库尔勒香梨，果皮薄，果肉细腻，汁多味甜，还带有一股自然的香气；砀山酥梨同样受欢迎，果实硕大，酥脆爽口，水分充足。草莓在部分地区一月份也能吃到。冬季的草莓经过低温孕育，味道浓郁，色泽鲜艳，口感香甜，深受大众喜爱。此外，一月份还有甘蔗应季。甘蔗粗壮多汁，糖分高，咬上一口，清甜的汁水在口中散开，不过食用时要注意防止划破嘴巴。详情