苏泊尔电磁炉出现加热一下便停一下的情况，可能有多种原因。可能是锅具不匹配。电磁炉对锅具的材质和尺寸有一定要求，如果使用的锅具底部不平、过小，或者材质不符合要求，会导致检测异常，出现加热中断现象。比如使用底部严重变形的铁锅，就可能引发此类问题。散热系统故障也可能导致该问题。电磁炉工作时会产生大量热量，需要良好的散热。若散热风扇损坏、风道堵塞，会使内部温度过高，触发过热保护机制，导致加热停止。例如长期使用后，灰尘堆积在风道，影响散热。此外，内部电路故障也不容忽视。比如主板上的元件损坏、焊点松动等，会影响电流的稳定供应，进而造成加热不稳定。还有传感器故障，温度传感器若出现偏差，错误地检测到过高温度，也会使电磁炉自动停止加热。