由于无法预知未来事件，不能确切知晓莎莎舞厅在2025年是否开始营业。其营业状态会受多种因素影响，比如当地政策法规变化，若相关政策对娱乐场所经营规范有调整，可能影响其能否按时开业；还有市场需求和竞争情况，若周边娱乐市场饱和，或者出现新的强劲竞争对手，也会影响其开业计划；另外，自身筹备进度，包括场地装修、人员招聘与培训、设备采购安装等环节的进展，都会决定其能否在2025年开业。