淘宝买的东西店铺不在了，您可以这样进行售后：

尝试联系店主：首先，您可以通过淘宝的聊天工具或其他联系方式尝试与店主沟通，询问店铺关闭的原因及是否会重新开启。有时，店铺可能只是临时调整。

联系淘宝客服：若无法联系到店主，或店主回应不明确，可以直接联系淘宝客服部门。提供店铺名称、商品订单号等信息，他们将为您提供更详细的解释和建议。

申请退款或维权：如果上述方法不奏效，您可以考虑申请退款或维权。在淘宝平台上，提交退款申请可获得一定赔偿。同时，向淘宝平台投诉，要求介入解决问题也是一个选择。请确保详细说明情况，并提供相关证据。

寻找替代店铺：除了解决问题，您还可以在淘宝平台上寻找其他类似店铺作为替代选择。根据商品评价、信誉等因素筛选，确保找到值得信赖的卖家。

记住，提高安全意识很重要。在进行网购时，要仔细研究商家的信誉和评价，避免上当受骗。同时，定期备份交易信息也是一个好习惯，以便更好地解决问题。