当干海参像泡沫一样轻时，这种现象不太正常。正常情况下，干海参经过干燥处理后，虽重量减轻，但仍有一定质感和密度。干海参出现像泡沫一样轻的情况，可能有以下原因。一方面，可能是海参在加工过程中存在问题。如果加工时干燥过度，海参内部结构被严重破坏，可能导致其重量异常轻。另一方面，有可能海参本身品质不佳，比如使用了劣质海参进行加工，或者在加工过程中参杂了其他物质，经过处理后这些物质影响了海参最终的重量和质地。优质的干海参应该有一定的重量和紧实的质地，拿在手里有沉甸甸的感觉，表面干燥、完整且质地均匀。如果干海参像泡沫一样轻，很可能其品质存在缺陷，营养成分也可能受到影响，在购买和使用时需谨慎判断。