以下是对“一捧草莓”阅读问题的回答：

文章线索与事件：

以草莓为线索。记叙了“我”给在藏北的朋友带草莓，而朋友却舍不得吃的故事。

第三段最后一句的描写方法及其作用：

运用了环境描写的方法。作用是突出生活在藏北的朋友生活条件艰苦。

朋友把草莓放起来的原因：

因为在藏北看不到草莓，草莓对朋友来说非常珍贵。朋友珍惜这份来自远方的礼物，享受草莓带来的甜蜜回忆，因此宁愿它烂了，也不舍得吃。

朋友的性格特点：

从“朋友拿了一个最大的草莓给我，然后自己拿了个小草莓”这一行为可以看出，朋友是一个以礼待客、慷慨大方的人。

文中两个“红艳艳”的含义：

第一个“红艳艳”：指草莓颜色鲜艳、红润，强调了草莓的外观特征。第二个“红艳艳”：在“白色的雪映衬着红艳艳像心一样的草莓”中，不仅指草莓颜色红，还象征着草莓像人心一样温暖、充满活力与生机，表达了作者对草莓以及朋友之间情感的赞美。