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草莓适合被放置在冰箱里冷藏起来吗

2025-02-06 03:45:49

草莓适合放在冰箱里冷藏。草莓是一种娇贵的水果,常温下容易受到微生物污染和酶的作用,导致变质腐烂。将草莓放入冰箱冷藏,低温环境能有效抑制微生物的生长繁殖和酶的活性,延长草莓的保鲜期,一般可保存2-3天。不过,冷藏时要注意正确方法,先不要清洗草莓,将其放入保鲜袋或保鲜盒中,尽量排出空气后再放入冰箱冷藏室,避免草莓被挤压和串味。但也要注意,虽然冷藏能延长草莓保鲜时间,也不宜存放过久,随着时间推移,草莓的口感和营养成分还是会有所下降,建议尽快食用。详情