新字五笔的打法是：USRH。

详细来说，五笔输入法是一种基于汉字笔画结构的输入法，它将汉字拆分成不同的字根，并按照一定的规则进行编码。对于“新”这个字，我们可以将其拆分为“立”、“木”、“斤”等部分，然后根据五笔输入法的编码规则，对应到键盘上的字母就是USRH。

在实际操作中，你可以打开五笔输入法，然后依次按下键盘上的U、S、R、H四个键，就可以输入“新”这个字了。需要注意的是，五笔输入法的拆字原则和编码规则需要一定的学习和练习才能熟练掌握。

此外，五笔输入法具有高效、准确的特点，特别适合于需要大量输入汉字的场景，如文案编辑、数据录入等。通过不断练习和积累，你可以逐渐提高五笔输入法的使用效率，更加便捷地进行汉字输入。