如果燃气长时间不用打不着，可以尝试以下步骤解决问题：

检查燃气和电池：首先确认燃气阀门已经打开，管道没有漏气。同时，检查燃气灶和燃气表的电池是否需要更换，电池电量低也会影响点火。

清洁灶具：如果点火器和喷嘴上有油污或杂物，也会影响点火。因此，可以用干净的布轻轻擦拭，保持清爽。

尝试点火小技巧：点火时，可以轻轻晃动灶具，帮助气体更顺畅排出。如果用常规方法点不着，可以尝试用打火机先点燃一小块纸，然后迅速靠近点火器，有时可以成功引火。

检查燃气表状态：查看燃气表屏幕是否常亮，如果屏幕灰暗可能意味着燃气表没电了，需要更换电池。此外，有些燃气表上有红色按钮，可以尝试按压进行复位或开阀操作。

寻求专业帮助：如果以上方法都尝试过还是打不着火，可能是内部零件出了问题或存在其他未知故障。这时应该联系专业人员来进行检查和维修。

记得在处理过程中保持安全，不要随意拆卸燃气设备，以免发生意外。